你是不是也常常被韓劇裡的烤肉場景饞到流口水?台灣這幾年韓國餐廳越開越多,從台北到高雄,到处都能找到韓式料理的蹤影。但這麼多韓國餐廳,到底哪家才值得去?價格會不會很貴?今天我就來分享我的親身體驗,帶你挖寶那些隱藏版的好店。

我先坦白說,不是每家韓國餐廳都那麼完美。有些店服務速度慢到讓人想翻桌,但有些卻能讓你回味無窮。這篇文章不會只說好話,我會把真實的優缺點都攤開來講。

韓國餐廳的類型與特色

台灣的韓國餐廳大致可以分為幾類,每種都有獨特的魅力。如果你以為韓國餐廳只有烤肉,那就大錯特錯了。

韓式烤肉店

這絕對是最受歡迎的類型!炭火烤肉的香氣簡直讓人無法抵抗。我特別喜歡那種需要自己動手烤的店,雖然有時候會烤焦(笑),但參與感十足。肉的品質是關鍵,有些店用的是美國牛肉,價格自然高一些;但如果是豬五花,通常比較親民。

要注意的是,不是所有韓國餐廳的烤肉都一樣。有些店提供無限續小菜,這點超加分!我記得在台北東區吃過一家,小菜多達十几种,光吃小菜就半飽了。

韓式炸雞與啤酒

自從《來自星星的你》爆紅後,炸雞配啤酒就成了經典組合。台灣的韓國炸雞店越開越密集,口味從原味到辣味都有。我個人偏愛醬油口味,甜中帶鹹,非常涮嘴。不過老實說,有些店的炸雞麵衣太厚,吃起來像在吃麵粉,這點要小心。

價格方面,一份炸雞大概在300到500元之間,適合三五好友分享。如果你是一個人,可能會覺得有點負擔。

傳統韓定食

如果你想體驗更道地的韓國家庭料理,韓定食餐廳是首選。這類韓國餐廳通常提供多樣小菜和主餐,像是一場小型宴會。我曾經在台中吃過一家,他們的泡菜是自家醃製的,酸辣度剛剛好,讓人印象深刻。

但這類餐廳的價格通常較高,一個人可能要花600元以上。適合特殊節日或想好好犒賞自己的時候。

台灣熱門韓國餐廳排行榜

根據我的實際走訪和網友評價,我整理了一份清單。這些韓國餐廳各有特色,你可以根據預算和口味來選擇。

餐廳名稱地點特色菜價格區間營業時間個人評分
八色烤肉台北市大安區八種口味烤肉每人500-800元11:30-22:004.5/5(小菜無限續)
涓豆腐台北市信義區韓式豆腐鍋每人300-500元11:00-21:304/5(湯頭濃郁)
新村站著吃烤肉台北市中山區站著烤韓牛每人600-1000元17:00-23:004.2/5(氣氛獨特)
韓雞村高雄市前金區醬油炸雞每人250-400元12:00-00:003.8/5(價格實惠)

這個排行榜只是參考,畢竟每個人口味不同。像我朋友就超愛八色烤肉,但我覺得他們的服務有時太匆忙,讓人不太放鬆。

另外,有些韓國餐廳隱藏在巷弄裡,比如台南的中西區就有幾家小店,雖然裝潢普通,但味道絕對不輸連鎖店。

如何選擇適合你的韓國餐廳

面對這麼多選擇,該怎麼挑?我通常會考慮這幾點。

首先是預算。如果你只是想簡單吃一頓,韓式小吃店可能更合適,價格通常在200元以内。但要是想慶祝生日,那就去高檔一點的韓國餐廳,享受專人服務。

再來是地點。台北的韓國餐廳主要集中在東區和信義區,但台中公益路也有不少好選擇。我建議先用Google地圖搜尋附近的韓國餐廳,看看評價和菜單照片。

最後是口味。如果你怕辣,記得先問店家能不能調整辣度。我有次不小心點到超辣鍋,差點噴火!

小提醒:很多熱門韓國餐廳在週末都需要預約,尤其是晚餐時段。臨時去可能會等上半小時以上。

韓國餐廳的常見問題解答

我收集了一些大家常問的問題,這裡一次回答。

問:韓國餐廳的小菜真的可以免費續嗎?

答:大部分韓國餐廳都會提供免費小菜,但續加規則不同。有些店無限供應,有些則只給一輪。點餐前最好先確認,免得尷尬。

問:一個人去吃韓國餐廳會不會很奇怪?

答:完全不會!現在很多韓國餐廳都有單人座位,尤其是火鍋類。我常一個人去,反而更能專心享受美食。

問:韓國餐廳的價格會不會很貴?

答:這要看類型。烤肉店通常較高,但小吃類就很親民。平均來說,一餐大概在300到600元之間,跟一般餐廳差不多。

這些問題都是我自己遇過的,希望幫到你。

個人經驗分享

我記得第一次去韓國餐廳是跟大學同學,那時候對韓式料理完全不懂,還把泡菜當成主菜吃(笑)。現在想想真是糗大了。但也就是那次經驗,讓我愛上韓國餐廳的氛圍。

最近我去了一家在新北的韓國餐廳,他們的海鮮煎餅料多實在,可惜油放得有點多,吃多了會膩。不過整體來說,還是值得推薦。

總之,韓國餐廳在台灣已經成為美食地圖的重要一部分。無論你是想嘗鮮還是老饕,都能找到適合的選擇。

最後提醒,口味這東西很主觀,我的評價只是參考。多試幾家韓國餐廳,你會發現自己的最愛。