礁溪早餐推薦：在地人私藏美食清單，泡湯後必吃早點全攻略

每次去礁溪泡溫泉，我最期待的就是隔天早上的早餐時間。你知道嗎？礁溪的早餐可不是隨便吃吃就算了，這裡有太多隱藏版的好味道，從傳統中式到創意西式，每一家都讓人回味無窮。今天我就來分享我的私藏清單，幫你解決礁溪早餐推薦的難題。

為什麼礁溪早餐這麼特別？

礁溪因為溫泉觀光發達，早餐文化也融合了在地特色和遊客需求。很多店都是老字號，一做就是幾十年，味道純正不說，價格還很親民。我個人覺得，礁溪早餐最大的優點就是選擇多樣，不管你是喜歡清淡還是重口味，都能找到適合的。

不過要注意，有些名店排隊人潮很多，最好早點去。像我上次去「正常鮮肉小籠包」，明明八點就到了，還是等了快半小時。但說真的，等待是值得的。

礁溪早餐類型大全

如果你第一次來礁溪，可能會有點選擇困難。沒關係，我幫你分類整理好了。

傳統中式早餐

這是最受歡迎的類型，很多都是從小吃到大的古早味。推薦必試的有小籠包、蛋餅、豆漿和飯糰。礁溪的中式早餐偏重食材原味，不會太油膩，適合泡湯後補充元氣。

西式早午餐

近幾年礁溪開了不少西式早午餐店，適合喜歡悠閒用餐的人。這些店通常環境舒適，有漢堡、三明治和咖啡等選擇。但老實說，我還是偏愛中式早餐，畢竟來礁溪就要吃在地的。

在地特色小吃

礁溪因為盛產蔥，很多早餐都會加入蔥元素，像是蔥油餅、蔥麵包等。這些特色小吃別的地方吃不到，是礁溪早餐推薦的重點。

礁溪早餐店排行榜

下面這個表格是我根據個人經驗和網友評價整理的排行榜，幫你快速比較。

詳細餐廳介紹

接下來，我來詳細介紹幾家我常去的店。這些都是礁溪早餐推薦的熱門選擇，資訊盡量準確，但營業時間可能變動，去之前最好確認一下。

正常鮮肉小籠包

這家應該是礁溪最紅的早餐店之一，每次去都大排長龍。地址在宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段68號，營業時間從早上6點到下午1點，賣完為止。他們的小籠包是現包現蒸，皮薄餡多，湯汁鮮美，一籠只要70元。我個人最愛搭配他們的冰豆漿，不會太甜，很解膩。

不過要注意，內用位置不多，大部分人都外帶。如果你不想等，建議平日早點去。這家絕對是礁溪早餐推薦的首選。

礁溪頂埔阿嬤葱油餅

這家蔥油餅是我吃過最香的，地址在宜蘭縣礁溪鄉礁溪路三段22號，營業時間從早上7點到下午5點。他們的蔥油餅是油炸的，外酥內軟，蔥花給得很大方。加蛋的版本只要40元，蛋香和葱香融合得剛剛好。

我覺得這家贏在蔥的品質，礁溪的蔥就是比較甜。但如果你怕油，可能會覺得有點負擔。我通常一個月吃一次，當作犒賞自己。

碗粿蘭

想吃點清淡的，我會來碗粿蘭。地址在宜蘭縣礁溪鄉中山路二段123號，營業時間從早上6點到中午12點。他們的碗粿是用在來米做的，口感綿密，配料有肉燥和蛋黃，一碗50元。我喜歡配他們的魚丸湯，湯頭清甜，魚丸彈牙。

這家比較少觀光客知道，多是當地人來買。如果你吃膩了油炸食物，碗粿蘭是不錯的選擇。也是礁溪早餐推薦的清流。

常見問題Q&A

我整理了一些常見問題，幫你快速解惑。

個人心得與小貼士

最後分享一些我的經驗。礁溪早餐推薦的店家大多集中在礁溪路和中山路一帶，可以用走的逛吃。我建議安排兩天，一天吃中式，一天試西式，這樣比較不會膩。

價格方面，礁溪早餐普遍便宜，人均100元以内就能吃很飽。但記得帶現金，很多老店不收信用卡。

對了，如果你喜歡蔥製品，礁溪早餐推薦名單中一定要試蔥油餅。但柯氏和頂埔阿嬤各有擁護者，我個人偏愛頂埔阿嬤，因為蔥味更濃。不過這純屬個人偏好，你可以都試試看。

總之，礁溪早餐推薦的精髓在於在地味。別只顧著泡溫泉，留點肚子給早餐，你會發現礁溪的另一面美好。